本当に贅沢な日本料理

和食が昔から大好きです。日本酒を飲むようになってからは美味しいお刺身と熱燗とかが大好きになりまshた。

なのでイタリアンより今は結構和食が好きです。
先日友人に東京ベイコート倶楽部の最上階にある日本料理のお店を招待してもらいました。最初アラカルトでオーダーっといかがっていたのですがコースで申し込みをしてくれたみたいで、懐石をいただきました。

久しぶりに懐石をいただいたのですが本当に美味しくて日本酒ともよく合っていて堪能させてもらいました。真鯛の塩焼きが特に美味しくて衣がパリパリになっていて食感が楽しくとても印象に残る料理になっていました。

招待じゃないとこんな素敵な料理食べれないので本当に贅沢でした。