ぽかぽかかけそばでほっこりです。

寒かったので今夜かけそばを作りました。美味しいみりんを購入し使い始めてから料理の味が本当に変わりました。なのでうどんの出汁もかなり美味しい出汁になっています。

旦那さんもお気に入りでかけそばが食べたいとリクエストがあったので作りましたがやっぱり美味しかったです。トッッピングにてんぷらでも作ろうかなって思ったのですがお互いダイエット中なので、ヘルシーにしました。

大好きなワカメを水で戻して、九条ネギにゆで卵をのせて食べました。旦那さんはおかわりもしてくれました。やっぱり温かいものはほっこりしていいですね。

もうお腹いっぱいでポンポンです。多めに出汁をとったので明日のランチもかけそばを食べようかなって思っています。